Workshop over ontvangst van erfbetreders 8 februari 2022
Hoe ontvang je als boer mensen op je erf? Als agrarisch ondernemer spreek je dagelijks met je erfbetreders. Maar het wordt steeds belangrijker om ook in gesprek te kunnen gaan met de gemeente, provincie en mensen uit je buurt. In de gratis Workshop Gastheerschap op 18 januari en 8 februari 2022 krijg je in twee dagdelen praktische handvatten van een ervaren hospitality trainer.
Verbinding met je omgeving
De buurt betrekken bij je boerenbedrijf: als boer hoor je vaak dat het belangrijk is om te ondernemen in verbinding met je omgeving. Het wordt steeds minder vanzelfsprekend dat je buren ook boeren zijn. Met het oog op de Omgevingswet die volgend jaar ingaat wordt het cruciaal dat je een goede relatie met je buurt onderhoudt en toekomstplannen goed kunt presenteren aan bijvoorbeeld gemeente en provincie.
Maar gesprekken voeren met mensen die weinig weten van een boerenbedrijf is niet zo makkelijk. Daarom is de Workshop Gastheerschap ontwikkeld. Het idee van de workshop is ontstaan vanuit de Farmacademie die voorgaande jaren werd georganiseerd om horecamensen te onderwijzen over de boerenproducten die zij hun gasten voorschotelen. In de Workshop Gastheerschap draaien we de rollen om: als agrarisch ondernemer krijg je een training hoe je zelf gasten ontvangt en met hen in gesprek gaat.
Voorwaarden deelname
De Workshop is volledig gratis en wordt gefinancierd door gemeente Ede. Alle boeren in de Foodvalley regio kunnen meedoen. Er is ruimte voor maximaal 12 deelnemers, dus meld je snel aan via het aanmeldformulier onderaan deze pagina. Heb je vragen? Neem dan contact op met het Agroloket Regio Foodvalley: Tel. 088 888 6633, agroloket@regiofoodvalley.nl
Programma
Dag 1: 18 januari
Tijd 13.00 – 16.00 uur, inclusief lunch.
Locatie: Ecofields Wekerom
Trainer: Marielle van Tol van ZIP Company
Gastspreker: Steven van Westreenen van Westreenen Adviseurs geeft een presentatie over de Omgevingswet. Deze wet gaat naar verwachting in 2022 in en heeft betrekking op hoe je je omgeving betrekt bij je bedrijf.
Dag 2: 8 februari
Tijd 13.00 – 16.00 uur, inclusief lunch.
Locatie: Ecofields Wekerom
Trainer: Marielle van Tol van ZIP Company